El Instituto de Educación Superior Tecnológico Público “San Juan” fue creado mediante la R.M. N° 358-2005-ED y está regido por diversas leyes y normativas educativas. Su función es garantizar una formación profesional que responda a las políticas educativas y necesidades del sector educativo y productivo, con un enfoque en el desarrollo local, regional y nacional. Para ello, la institución implementa un Reglamento Institucional, que contiene 7 Títulos, 22 Capítulos, 204 Artículos y 10 Disposiciones Complementarias y Transitorias. Este reglamento define los principios, estructura, funciones, derechos y deberes del personal y estudiantes, y regula las acciones de la comunidad educativa y los servicios que brinda la institución, incluyendo su proyección a la comunidad.
NUESTRA HISTORIA

Por necesidad de contar con una Casa Superior de Estudios en la Provincia de Vilcas Huamán, el Barrio de Huaychahuaccana de Vilcas Huamán, donó un terreno para la construcción de la infraestructura educativa, que esté al alcance de los más necesitados; en el año 1991 el Director de la USE – Vilcas Huamán de aquel entonces, Prof. Teodoro Bendezú Cangana, inició con las gestiones ante el Ministerio de Educación, sin embargo, por los constantes cambios que se generaron en el nivel jerárquico, éste no tuvo éxito.
Gracias a la preocupación de nuestras Autoridades y el apoyo de la Dirección Regional de Educación Ayacucho, se crea mediante Resolución Ministerial N° 358-2005-ED el INSTITUTO SUPERIOR TECNOLÓGICO PUBLICO “VILCAS HUAMÁN”, para ofertar la Carrera Profesional de AGROPECUARIA, con una duración de seis semestres y con una meta de atención anual de 30 estudiantes. Posteriormente mediante R.D.R. N°. 06211-2005 de fecha 21 de diciembre del 2005, se modifica la denominación como: INSTITUTO SUPERIOR TECNOLÓGICO PÚBLICO “SAN JUAN”, cuyo Aniversario es reconocido el 24 de junio de cada año.
Siendo su primer Director el Lic. Emiliano Chuchón Castro, el siguiente año asume la dirección el Lic. Raúl Arce Cárdenas, posteriormente el Ing. Darío Pedro León Cajahuanca y actualmente la Prof. Marleni Elizabeth Arenas Claros.
Mediante Resolución Ministerial N° 0023-2010, aprueba el Plan de Adecuación de los Institutos y Escuelas de Educación Superior, actualmente el Instituto adquiere la denominación de INSTITUTO DE EDUCACIÓN SUPERIOR TECNOLÓGICO PÚBLICO “SAN JUAN”, y el Programa de Estudios se denomina PRODUCCIÓN AGROPECUARIA, y desde entonces se viene adecuando el Plan de Estudios al Nuevo Diseño Curricular Básico Nacional.